枯れてそのままになっていたトマトやナス、まだ青々としているゴーヤ、ピーマン。
昨日は思い切って全部綺麗に片付けた。
夫がその気になった時が片付け時なのだ。私とは仕事の量が格段にちがうから。
裏の畑に残った夏野菜は頑張っているオクラさんのみ。
別の場所、市道沿いの畑には里芋が収穫を待っている。
ここは土地を低いままにしてあるので 水気を好む野菜には良い場所なのだ。
最後のゴーヤは小さなものを入れて７、８本。
今朝は佃煮を作ってみた。生姜を千切りにして入れたらとても食べやすい。
。。ような気がする(笑)
砂糖、味醂、酒、醤油で煮、 火を止めてから最後にかつお節と白ゴマ。
何年か作らなかったのは売れゆきが悪かったから。
これならどうかな。。
東の庭で彼岸花が鮮やかにに咲いている。
その後ろには、矮性の百日紅。
彼岸花を庭におろして良いものかどうか？
夫は気に入って、自分から植えたのだった。
別名の曼珠沙華は めでたいこととして名付けられたとも聞くから
深く考えないようにしよう。
と言いつつ毎年考えてしまう。
