柚子がまだ残っています。 寒いところに置いているから日持ちしてはいるものの、傷まない内に使わなければ。。 先ず一番は柚子のシフォンケーキ。 朝9時に計量から始まって、型に入れ終えたのが9時40分。 小さな柚子を5個 すり下ろした皮と果汁を使いま…
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